PARA LOS GOLOSOS....

Esto es una cosa impresionante y que va a dejar a la persona que se lo hagáis con los ojos como platos...

CÁSCARAS DE NARANJAS Y LIMONES CONFITADOS

La receta me la dio Gloria de Francia y es súper sencilla... no como esas que las tienes que tener reposando en agua días y días...

Esta la podéis hacer en una tarde y queda de lujo

Ingredientes:

Naranjas

Limones

Azúcar

Agua

Modo de Hacer:

Se lavan bien las frutas y se aprten a la mitad. Se vacían de pulpa y se ponen en agua fría a cocer. Se tienen cociendo unos 3 minutos y se aprata, se escurre, y en agua fría se vuelven a poner a cocer otros 3 min... así repetimos la operación 5 veces.Escurrimos bien y las pesamos.Añadimos el mismo peso en azúcar y las ponemos a cocer en agua unos 40 min.

Escurrimos y dejamos escurriendo sobre una rejilla toda la noche.

A la mañana siguiente las pasamos por azúcar y las guardamos en un sitio hermético.

Son ideales para con el café o a media tarde... sobre todo para las reuniones d e marujas despellejadoras de vidas inocentes jajajajajaja